1981年茨城県笠間市生まれの陶芸家。茨城県窯業指導所(現・笠間陶芸大学校)で成形・釉薬を修了後、JICA海外協力隊として南米ボリビアで陶芸指導を行い、帰国後の2009年に笠間市で独立。過度な装飾を避けたシンプルなフォルムと、土を思わせる温かみのある黄色の釉薬が特徴。料理が映える食器づくりを追求し、国内外のレストランやホテルでも作品が採用されている。
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水無月の食卓 料理家広沢京子 feat.唯一味
RITMUS / foodizm
2026-06-06
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