田中敬史是一位陶艺家，作品融入日本传统技法与造型美感，包括堅手八角皿等器型。除了在国内的咖啡厅画廊举办个展与联展，他也曾赴中国广州参展，积极开展跨境发表活动。他以日常使用的器皿为创作核心，致力于以细腻的手工制作每一件作品。