由料理研究家久保香菜子老師主講的料理教室,學習製作御節料理(おせち)及將菜餚裝入重箱的技巧與擺盤要領。課程以小班制進行,示範五道御節料理並教授三層重箱的疊裝方式。課堂中將使用木工作家原清さん製作的器皿。
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東京的展覽
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2026-11-14 〜 2026-11-20
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2026-11-21 〜 2026-12-01