京都・玄琢的MUBE與北大路的middle合作推出的聯名晚宴。結合MUBE善用發酵與熟成的料理,以及middle以自由創意與精湛技術創造意外組合的菜色。這份特別的套餐源自兩個團隊的經驗與技術,並附含酒精及無酒精發酵佐餐搭配。
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京都的展覽
安藤由香個展
展出中essence kyoto
2026-10-24 〜 2026-11-01
古谷浩一 呉須(ゴス)線特集企畫展
展出中うつわ屋 hisashi
2026-10-29 〜 2026-11-03
四人展(大隅新・落合重智・落合沙羅・ヤマノネ硝子)
展出中monotsuki
2026-10-18 〜 2026-11-07