田中敬史は、堅手の八角皿など日本の伝統的な技法と造形美を取り入れた陶器を制作する陶芸作家です。国内のカフェギャラリーでの個展・グループ展のほか、中国・広州での展示にも参加するなど、国境を越えた発表活動を行っています。日常使いの器を中心に、丁寧な手仕事による作品づくりに取り組んでいます。